Lo mejor de la gastronomía 2010

Este fin de semana comenzó el XII Congreso lo mejor de la gastronomía en IFA (Institución Ferial Alicantina).Tuve la suerte de acercarme por segundo año consecutivo  y personalmente he salido bastante decepcionado. Nada más entrar al recinto encontré una mini feria de calzado, ropa y complementos  que me dejo desconcertado. Pensé que me había equivocado de feria. Pero no, estaba allí, era más al fondo. La feria ha debido ser un éxito total ya que el domingo estaba completamente lleno, la verdad.

Mi descontento con la feria fue total desde el primer momento, no vi nada nuevo era más de lo mismo posiblemente había menos variedad.

 Grandes Stands con zonas reservadas VIPS (cosa que odio),muchísimos restaurantes de la provincia que ni por asomo son lo mejor de la gastronomía, no estaban representadas todas la comunidades autónomas(que menos) en fin.. un congreso descafeinado que para poder disfrutarlo del todo o eres VIP o te dejas el sueldo para poder aprender algo de nivel. Ahhh me dio la sensación de que todo tiene precio, te acercabas a un stand de una provincia, marca, etc. y lo primero que ves son los precios que te van a cobrar o por probar un vino en especial, una tapa típica... no se creo que asi pierde la magia.

Personalmente el año pasado lo disfrute mas y este año apufff me ha aburrido una barbaridad.